“今天這餃子真好吃,餡大,特別香,尤其這個餃子皮,特勁道,比我老媽包得都好吃。” 興安礦綜采一隊職工趙傳鶴說,新年第一天就吃上餃子,心里十分高興,干勁兒特別高漲。
為了讓一線礦工兄弟們在新年的第一天吃上熱乎的餃子,切身感受到公司對職工的關心、關愛,對礦工致以新年的祝福,保健食品公司從餃子粉的加工、餃子餡的制作、成品的包裝、發放和領取,每一個環節進行全過程監督,包括餐盒、筷子、調味袋都進行了嚴格的消毒,確保一萬一千余名一線礦工在新年吃上放心、營養可口的餃子,更祝福廣大礦工兄弟們在新的一年平安、健康、吉祥。同時,保健食品公司將繼續努力,做好礦工兄弟們的后勤保障工作,打造礦工健康的加油站。
元旦這天早晨六點,保健食品公司富力保健食堂工作人員正在有條不紊地忙碌著,隨著一鍋鍋煮熟的餃子出鍋,他們待餃子達到最佳口感溫度時,立即把餃子裝入食品盒進行保溫,等待送飯職工的領取。富力保健食堂主任介紹說:“為了讓礦工老大哥吃上熱乎的餃子,我們食堂三點鐘就全員到位了,因為富力食堂領飯時間比較早,有的采區六點就開始領飯,所以我們分批次、分鍋、分班煮餃子,保證礦工老大哥在井下吃上熱乎的餃子。”
興安礦綜采一隊的送飯工是上午九點半來領班中餐的。興安礦綜采一隊領飯工張洪海說:“聽說今天吃餃子,我們早早就趕到了保健食堂,把餃子領完以后,就用最短的時間來到了井下,好讓我們兄弟們吃上熱乎的餃子。”
興安礦綜采一隊黨總支書記鄒春祿表示:“新年第一天,我和當班職工都吃上了熱乎的餃子,感覺心里邊非常的激動,特別高興。感謝公司對我們的關懷,吃上這熱乎的餃子,我們大家感覺就像充滿了電、加滿了油、干勁兒十足,我要在2021年的工作當中抓住安全、保住質量、爭取多出煤,為企業發展多做貢獻。”
鶴崗礦業公司領導對礦工的班中餐始終關注,經常了解井下礦工班餐的質量和礦工的滿意度,幫助保健食品公司解決實際問題,購置新設備,并要求他們在增加主副食品種,全力提高班中餐質量,努力提升礦工的幸福感。